校园食品安全责任重于泰山。为进一步加强学校食品安全管理工作，保障师生饮食安全和身体健康，严防学校食堂食品安全事故发生，青山区教育局联合青山区市场监督管理局、青山区检察院开展了青山区学校食堂食品安全专项检查，全面压实抓好校园食堂食品安全管理工作。
检查组主要对食堂的粗加工间、操作间、消*间、备餐间、库房等进行实地考查。同时还重点查验了食品原料采购情况、食品留样工作、食堂消杀情况、从业人员健康状况以及食品添加剂的使用情况等，做到校园食品安全无死角。同时也针对检查中发现的问题提出许多宝贵的整改意见与建议。
要求学校食堂按照学生营养改善计划，坚持科学合理的饮食搭配，为广大师生打造安全放心的饮食环境。
督促学校加强食品安全宣传相关知识，着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
通过此次检查，有力促进了学校食堂严格执行各项食品安全管理制度的自觉性，提高了学校食品安全风险防范意识，保障广大师生的饮食安全。为校园食品卫生健康构建了一道坚实的安全防线。责编：郝慧珍编辑：赵楠审核：宋洁张娜供稿：青山区教育局综合服务中心往期精彩回顾
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