新西兰葡萄酒零关税关公坊酒业2011总结大会 [复制链接]

二、2014版新亮点：

那个名字

  新希望乳业是一个区域性的乳业龙头，但是刘永好希望将其打造成像伊利、光明一样的一个全国性品牌，不断的规模扩张让这家西部乳企很早就埋下了质量安全上的隐患。 北京乳业高级分析师宋亮分析。 牛奶酸度中的秘密 乳制品中的酸度是一个可以代表牛奶新鲜程度的理化指标 国家食药监局在《不合格食品及其生产企业名单》中指出，新希望乳业旗下产品蝶泉和雪兰产品被检出酸度不合格，5批次产品均生产于2013年10~12月期间，主要为纯牛奶（学生奶灭菌乳）和高原纯牛奶，同时另有两批次昆明雪兰酸奶也出现酸度不合格问题。 乳制品酸度是一个什么样的概念？对于业外人士而言知之甚少。 广州乳业协会理事长王丁棉对21世纪经济报道表示： 乳制品中的酸度是一个可以代表牛奶新鲜程度的理化指标。虽然目前国家对于乳制品中的酸度并没有一个强制性的标准，但是各地的牛奶生产商一般会自行制定一个参数，用于检测原料奶收购时的新鲜度。