前段时间女儿因为加班熬夜，整个人面容晦暗，精神不好。听说板栗白菜可以让面色白皙漂亮起来，于是就试着做了几次。女儿吃了几次，即使加班，面色也比原来好很多。该菜做法简单，把200克生板栗去壳，切成两半，用老鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，煮熟后加如盐、味精少许。
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